有地域文化自信的月饼无需傍名牌 诚信立本,质量取胜

网红“疯狂小杨哥”推广的“香港大牌美诚月饼”因与知名香港品牌美心月饼相似而引起讨论。这款月饼虽然属于香港美诚食品集团有限公司,实际上却产自广东,由广州美诚公司运营,香港并未销售此产品。

这让人联想到“洗澡蟹”的现象,不法商贩利用阳澄湖大闸蟹的名气,将外地蟹短暂放入阳澄湖后当作阳澄湖大闸蟹出售。美诚月饼似乎采取了类似策略,企图通过在香港注册公司,使内地生产的月饼贴上“香港大牌”的标签,这种行为是对消费者的欺诈,也反映出商家缺乏文化自信。

月饼作为中秋佳节的传统美食,承载着丰富的中华文化与地方特色。不同地区有各自独特的月饼风味和制作技艺,如甜美的广式、酥脆的苏式、馅料多样的京式等,它们共同丰富了节日的文化底蕴。

广式月饼本身已具备深厚的市场基础,美诚月饼若能诚信经营,创新提升品质,完全有潜力在直播电商的推动下成为知名月饼品牌。然而,它选择了借香港品牌的名声行欺瞒之举,结果自然是品牌形象受损。

月饼市场既有利于老品牌巩固地位,也为新进者提供了机遇。新商家可依托传统文化和地方特色,扎根实地,专注于提升产品质量与创新,结合网络直播等新兴渠道,完全可能脱颖而出,获得市场成功。

真正的品牌价值源于产品品质、用户体验及深厚的品牌文化建设,而非模仿和虚假宣传。月饼品牌要在竞争中站稳脚跟,必须坚持自身特色,塑造蕴含地域文化的品牌形象,这样才能赢得消费者的信赖和市场的尊重。试图通过傍名牌等不当手段快速获利的企业,最终只会自食其果。

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